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Quesos Venezolanos y Colombianos hechos en casa, by Dietrich Truchsess.

Con esfuerzo, tesón,  y ganas de trabajar, se ha publicado Quesos Venezolanos y Colombianos hechos en casa y ya esta en la lista de los mas vendidos en blurb.com. Esto demuestra que cuando las cosas se hacen con pasión siempre salen bien.

Guía practica paso a paso para hacer en casa los mejores quesos Colombianos y Venezolanos, al igual que otras recetas de quesos comerciales y comidas típicas relacionadas con estos dos países hermanos.

Es un libro para los que se inician en el arte de hacer quesos artesanalmente, que incluye todos los secretos, adquiridos por su autor a lo largo de su experiencia como chef quesero.

Amplia información sobre el autor, en su pagina de Facebook, siempre aportando novedades, concursos y pendiente de todos sus seguidores ofreciendo respuestas a todas las dudas.

Agosto 1. 2015

Quesos Venezolanos y Colombianos hechos en casa
Quesos Venezol...
By Dietrich Truchsess
Photo book

Goals

Ver a Dietrich en acción es una dosis de energía positiva!! Un vídeo muy interesante de la elaboración de quesos, entretenido, y muy simpático.

First steps

En la web de Blurb, se puede previsualizar las primeras páginas del libro y acceder a su compra de una forma muy sencilla, en pocos días lo puedes tener en casa.

Éxito rotundo del publico.

Interesante, intensa y prolongada entrevista, la primera de tantas que están por venir, podéis leerla aquí:

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Gallery

Para Pinhole Ideas Desordenadas, ha sido una grata sorpresa, y un placer el trabajo desarrollado con el autor,  Dietrich.

A pesar de la gran distancia física (10 horas de diferencia horaria!!!), no fue ningún obstáculo para la gran comunicación y entendimiento sobre el desarrollo del trabajo, una experiencia totalmente positiva, que nos ha dejado  buen sabor de boca, y con ganas de mas.